miércoles, 1 de junio de 2011

Más vale tarde que nunca - Bacteria E. coli

Se inaugura un nuevo apartado que espero que utilicemos mucho a lo largo del curso que viene: NOTICIAS!!!

Hay TANTA información de actualidad en las noticias relacioanda con las cosas que aprendemos en el cole que sería una pena desaprovecharla. Así que a por ella. 

Emepecemos con una bacteria que está siendo muy famosa estos días (lo habréis oido en el telediario tal vez...). Curiosamente ya hemos hablado en alguna ocasión en clase de ella. Se trata de la E. coli (Escheriquia coli).

Así se vería si aumentamos su tamaño con un microscopio.


Pues bien, en clase hemos hablado de sus cualidades beneficiosas para el ser humano ¿Recuerdas? Tenemos muchas en nuestro intestino grueso y no nos hacen ningún daño, es más, nos ayudan a digerir los alimentos a obtener algunas vitaminas, y otras muchas cosas buenas para nosotros.

Entonces, ¿cómo puede ser que haya causado hasta la fecha 14 muertos en Alemania? Pues bien, no todas las bacterias E.coli son iguales, hay algún grupo determinado (alguna cepa) que se encuentra, entre otros lugares, en la carne de vacuno, y que si la ingerimos con los alimentos puede causar graves trastornos en nuestro intestino delgado (por ejemplo, impedir que podamos absorber nutrientes de los alimentos hasta poder llegar a  morir por desnutrición!).




Pues bien, ahora te toca a tí: busca en periódicos de tu casa, el cole, vecinos, etc. información sobre esta noticiay traela a clase: entre todos vamos a hacer de aquí a final de curso un MURAL DE NOTICIAS que podamos relacionar con todo lo que hemos visto a lo largo del curso.